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BLOOM HOPPER | DRY HOP LÍQUIDO

HAZ RENDIR TU DRY HOP.

Menos sólidos. Más cerveza vendible. Aroma bajo control.

HERO / PRODUCTO + PROCESO
MENOS MATERIA VEGETAL MÁS CERVEZA VENDIBLE DOSIFICACIÓN PRECISA TRAZABILIDAD POR LOTE

OPORTUNIDAD DE RENDIMIENTO

TU DRY HOP AROMATIZA.TAMBIÉN RETIENE CERVEZA.

El dry hop con sólidos arrastra merma, manejo y variación. La pregunta no es tradición versus tecnología: es cuánto producto vendible estás tirando al desagüe.

Merma y pérdida de cerveza asociada al dry hop
01IMPACTO OPERATIVO MEDIBLE.TAMBIÉN ECONÓMICO.
Bloom Hopper junto a cerveza terminada

BLOOM HOPPER / DRY HOP LÍQUIDO

DRY HOP LÍQUIDO.MÁS CONTROL.

Extracto líquido de lúpulo para complementar o reemplazar parcialmente T90 en frío, con dosificación precisa, menor carga de sólidos y mayor repetibilidad lote a lote.

01Rendimiento

Más cerveza vendible.

02Consistencia

Dosificación precisa. Resultado repetible.

03Operación

Menos sólidos. Menos manejo.

QUÉ RESULTADOS HAY?

RESULTADOS PRIMERO.PROMESAS DESPUÉS.

Casos reales, medidos en planta. Qué cambió, cuánto se recuperó y qué ocurrió con el proceso.

CALCULADORA DE RENDIMIENTO

MIDE CUÁNTO PUEDES RECUPERAR.CALCÚLALO.

Ingresa tu volumen, T90 y porcentaje de sustitución. Calcula dosis, cerveza recuperable e impacto económico.

Barriles representando volumen y rendimiento
ICYLAB / TOOLS01
VOLUMEN DEL LOTE2000 L
T90 UTILIZADO10 KG
DOSIS + CERVEZA RECUPERABLE + IMPACTO ECONÓMICO
ABRIR CALCULADORA

TOOLS ICYLAB / RECURSOS PARA PRODUCCIÓN

HERRAMIENTAS ICYLAB

Recursos directos para dimensionar rendimiento, verificar trazabilidad y acceder a documentación técnica vigente.

Tecnología cervecera desarrollada desde Chile para Latinoamérica

SUDAMERICAN HOPPERS

HACEMOS INDUSTRIA.DESDE ACÁ.

Impulsamos una Latinoamérica capaz de crear, validar y llevar tecnología cervecera a nuevos mercados.

I+D · PRODUCCIÓN · CALIDAD · TRAZABILIDAD · SOPORTE TÉCNICO

PILOTEA CON ICYLAB

PRUEBA LA OPORTUNIDADEN TU PROPIA RECETA.

Lo probamos en tu proceso, medimos el resultado y decides con datos.

PRUÉBALO. MÍDELO. DECIDE.